【旨味を重ねた、福天の一皿】 | しゃぶしゃぶは福岡県福岡市南区、高宮のしゃぶしゃぶ・すき焼き 福天 | ブログ

【旨味を重ねた、福天の一皿】
こんにちは！
しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天（ @fukuten_1 ）です😊

鹿児島のブランド豚「茶美豚」を使用し、
フレンチのパテからヒントを得て考案した
福天オリジナルの一品料理🍽️

茶美豚ならではの豊かな旨味に、
鶏レバーの濃厚なコク、
さらにマッシュルームの芳醇な風味を組み合わせました。

それぞれの素材が持つ個性を活かしながら、
一口の中でバランスよく重なり合う奥深い味わいに仕上げています✨

表面は香ばしく焼き上げ、中はしっとりジューシー。
そしてナイフを入れると、中からチーズがとろ〜り🤤🧀

肉の旨味とレバーのコク、
マッシュルームの風味に濃厚なチーズが加わることで、
さらに満足感のある味わいをお楽しみいただけます。

そのままじっくり味わうのはもちろん、
ワインやビールなど、
お好みのお酒と合わせるのもおすすめです🍷🍺

しゃぶしゃぶやすき焼きだけではない、
福天ならではの美味しさをぜひお楽しみください✨
皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊

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