【出汁で味わう、贅沢な和牛茶漬け】 | しゃぶしゃぶは福岡県福岡市南区、高宮のしゃぶしゃぶ・すき焼き 福天 | ブログ

【出汁で味わう、贅沢な和牛茶漬け】
さらりと食べられるのに、しっかり贅沢。
和牛の旨みと出汁の香りを一緒に楽しめる、
福天ならではの一杯はいかがでしょうか🍚✨

こんにちは！
しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天（ @fukuten_1 ）です。

ご飯の上には、存在感たっぷりの柔らかな和牛を贅沢に。
まずはそのまま、お肉とご飯を一緒に頬張って、
和牛ならではの濃厚な旨みをお楽しみください🥩

そして、この一杯のもうひとつの楽しみが「出汁」。
温かい出汁をたっぷりとかければ、お肉の旨みが出汁へ溶け出し、
ご飯にもじんわりと染み込んでいきます。

和牛のコクがありながら、出汁と合わせることで後味はすっきり。
食べ進めるほどに、それぞれの美味しさがひとつになっていきます。

さらに、刻み海苔や白髪ねぎ、わさびを添えれば味わいに変化も。
わさびの爽やかな辛みが和牛の脂を引き締め、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。

「今日はちょっと贅沢なご飯が食べたい」
そんな日のランチにも、食事の〆にもおすすめです😊
福天で、和牛と出汁が織りなす美味しさをぜひご堪能ください。

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