【爽やかな酸味で、さっぱり楽しむ一皿🍋】 | しゃぶしゃぶは福岡県福岡市南区、高宮のしゃぶしゃぶ・すき焼き 福天 | ブログ

【爽やかな酸味で、さっぱり楽しむ一皿🍋】
こんにちは！
しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天（ @fukuten_1 ）です😊

今回は、食事の始まりにも、お酒のお供にもぴったりな
《鶏胸肉の白ワインビネガー和え》をご紹介✨

しっとりと仕上げた鶏胸肉に、白ワインビネガーの爽やかな酸味をプラス。
鶏肉のやさしい旨みを活かしながら、
後味はすっきりと食べやすく仕上げています。

そのまま味わうのはもちろん、
添えたレモンをキュッと搾れば、
さらに爽やかな風味に🍋

さっぱりとした味わいなので、
しゃぶしゃぶやすき焼きの前菜としてもおすすめです。

日本酒や焼酎はもちろん、ワインやハイボールと合わせても◎🥂
「まずは軽めの一品から」という時にも気軽にお楽しみいただけます。

素材の味わいとほどよい酸味が調和した、シンプルながらクセになる一皿。
福天の多彩な逸品料理とともに、ぜひお楽しみください😊✨

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