【明太子の旨みをたっぷり絡めて✨】 | しゃぶしゃぶは福岡県福岡市南区、高宮のしゃぶしゃぶ・すき焼き 福天 | ブログ

【明太子の旨みをたっぷり絡めて✨】
こんにちは！
しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天（ @fukuten_1 ）です😊

いつものポテトサラダを、ちょっぴり贅沢に。
今回ご紹介するのは《特製明太ソースポテサラ》です🥔✨
なめらかでまろやかなポテトサラダに、
明太子をたっぷり使った特製ソースを合わせました。

明太子ならではのほどよい辛味と塩気、
プチプチとした食感がポテトのやさしい甘みと相性抜群🤤
さらに刻み海苔とネギを添えることで、風味にもアクセントを加えています。

まずはそのまま、途中から明太ソースをたっぷり絡めて。
食べ進めるほどに明太子の旨みが広がり、
ついついもう一口と箸が伸びる味わいです✨

お食事の最初の一品にはもちろん、
ビールやハイボール、日本酒などのお供にも🍺🍶

しゃぶしゃぶやすき焼きを待つ間の「まずは一品」にもおすすめです。
気軽に楽しめるポテサラだからこそ、福天らしいひと工夫を。
ぜひ特製明太ソースと一緒にお楽しみください😊

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